অনেকেরই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আছে। অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস এর বড় কারণ। বিশেষ করে রাতের খাবার কেমন খাচ্ছেন, তার উপর অনেকটাই নির্ভর করে পেটের স্বাস্থ্য। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, রাতের খাবার হালকা হওয়াই ভালো। ঘড়ির কাটা ৭টা পেরিয়ে গেলেই বিশেষ কিছু খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে। চলুন জেনে নিই সন্ধ্যার পর কোন ধরনের খাবার খাওয়া উচিত নয়-
তেলেভাজা : অনেকেই অফিস থেকে ফেরার পথে দোকান থেকে চপ, সিঙারা বা অন্য কোনো তেলে ভাজা খাবার কিনে খান। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ডুবো তেলে ভাজা খাবার খেলে গ্যাসের সমস্যা বেড়ে যেতে পারে। বিশেষ করে রাতে গ্যাস হওয়া মানেই বুক জ্বালা, টক ঢেকুর ওঠার মতো সমস্যা দেখা দেয়। এতে রাতের ঘুমও নষ্ট হয়।
চা-কফি : চা-কফিতে ক্যাফিন থাকে । এই ক্যাফিন স্নায়ুকে সতেজ করে। ফলে ঘুম আসতে সমস্যা হয়। যারা নিয়মিত রাত করে চা-কফি খান, তারা অনেক সময়ে বুঝতে পারেন না এর প্রভাব। কিন্তু দীর্ঘদিন রাতে নিয়ম করে চা-কফি খেলে দেখা দিতে পারে অনিদ্রার সমস্যা।
মিষ্টি : অনেকেই রাতে খাওয়ার পর মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু অনিয়ন্ত্রিত ভাবে মিষ্টি খেতে থাকলে ডায়াবেটিসের সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেকেই মনে করেন খাওয়ায় পর মিষ্টি খেলে হজম ভাল হয়। এটা মোটেও ঠিক নয়। বরং মিষ্টিতে থাকা শর্করা শরীর চনমনে করে দিতে পারে। এতে ঘুমের সমস্যা হয়।
চস/আজহার
